안녕하세요.
헤링본입니다.
12월 커피 교육 수강생을 모집합니다.

* 강의: 1대1 수업으로 원하시면 지인분과 함께 1대2 수업이 가능합니다. 모든 수업은 한국어로 진행됩니다.
* 예약 상담문의: @herringbone.baristas (인스타 DM) 또는 herringbone.barista (카카오톡 ID)
* 장소: herringbone

커피에 대해 지식이 부족하고 경험이 없는 수강생분들을 위한 클라스입니다.
헤링본에서 제공하는 인턴쉽으로 경력까지 쌓고 호주 카페에서 일할 수 있는 좋은 기회 잡아가세요☕️.

Beginner 비기너 클라스 $250: 헤링본에서 제공하는 커피 교재를 이용한 이론 (1시간) + 카페에서 바리스타들의 업무인 에스프레소를 추출하는 과정 및 우유 스티밍 실기 (2시간 30분) + 커피 머신과 그라인더 다루는 방법 및 청소법 (30분) 으로 총 4시간에 걸처 진행됩니다.

Practice 연습반 $20 per hr: 비기너 클라스 때 배운 에스프레소 추출과 스티밍을 개인 연습할 수 있는 상위 커피 머신, 그라인더, 우유 린서, 저그 등 장소를 대여해드립니다 (우유와 커피빈은 따로 구입하셔야합니다. 카페에서 구입 가능).

Latte art 라떼아트 반 $250: 충분한 스티밍 연습 이후 원하시는 수강생은 바리스타 선생님과 함께 라떼아트 반을 들으실 수 있습니다 (모든 우유, 커피 빈 재료비 포함). 수업은 수강생의 실력에 따라 맞춰 진행됩니다.

인턴쉽 (30hr): 카페에서 경력을 쌓고 일을 하고 싶은 수강생분들은 헤링본에서 제공하는 인턴쉽을 하실 수 있으며 기간동안 전반적인 카페 일을 배우게 되며 주문 받는 것부터 커피를 만들고 서빙하는 것까지 하게 됩니다.

바리스타: 30시간 인턴쉽 이후, 퀸즐랜드 300여개 카페의 커피빈을 납품하는 Seven Miles 회사가 제공하는 바리스타 일자리 인터뷰 및 트라이얼 가능합니다 (모든 과정 수료 후 테스트 통과자에 한함).

궁금한 점은 언제든지 문의주세요